【熟した果実と樽香が調和するエレガントさ】シャルドネ・ゴールドコースト・ヴィンヤード / アルタ・マリア・ヴィンヤード（カリフォルニア）

熟した果実と樽香が調和する、海風が育んだエレガントなシャルドネ

ワイン名：シャルドネ・ゴールドコースト・ヴィンヤード
（原語：Chardonnay Gold Coast Vineyards）

生産者：アルタ・マリア・ヴィンヤード
（原語：Alta Maria Vineyards）

産地：アメリカ カリフォルニア州 サンタ・マリア・ヴァレー
品種：シャルドネ

熟したパイナップルやラ・フランスを思わせる華やかな香りが立ち上ります。口に含むとアーモンドやキャラメルを絡めたリンゴの風味が広がり、透明感のある生き生きとした酸が全体を引き締めます。程よい樽香とコクが感じられながらも重すぎず、上品でバランスの取れた味わいで、余韻も長く心地よいです。

洋食ではバターやクリームソースを使った白身魚料理やハーブを効かせたローストチキン、クリーム系パスタなどコクのある料理と好相性です！和食でも銀だらの西京焼きや天ぷらなどの旨味豊かな料理に寄り添い、透明感ある酸味が後味を軽やかに整えてくれます。また、カマンベールなどクリーミーなチーズとの相性も良好です。

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